domingo, 4 de agosto de 2013

Hojaldres rellenos

Una tarde que me entretuve con la masa de hojaldre (comprada, que para hacerla y que te salga bien has de ser una especie de dios):
  • Relleno de empanada: tomate, atún, huevo duro y pimiento rojo. 
    • Especiado con un poquito de curry no picante realmente delicioso para los fans del curry.
  • Espinacas y philadelphia (a falta de queso quark), una versión de cocina griega pero a la española y personalizada. 
    • Capa de philadelphia, capa de espinacas, capa de queso en lonchas, otra capa de espinacas y un poco de sal. 
  • Los tres más pequeños de jamón y queso enrollados y sellados.

Unos minutos en el horno a 200ºC con aire y listos para el pequeño banquete.



Ñam ñam


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