Hoy una de cupcakes

Por fin había terminado los exámenes, ¡y lo tenía que celebrar!

De avellanas; poco mérito por mi parte porque ya venía todo para mezclar, batir y meter en el horno.

Una vez frías, hice el frosting: queso Philadelphia con un poco de mantequilla y azúcar glasé. Lo metí en la nevera para que se enfriase y luego lo decoré, y así de chulo quedó! :3 

Ya estando en casa de vuelta, hice otra remesa, éstas de frambuesa. No me gustaron tanto, pero aquí no se le hace ascos a nada.

Esta vez usé philadelphia pero del Mercadona, y se ve que la consistencia no era la misma, y aún teniéndolas también un tiempo en la nevera, así de chuchurridas quedaron. 

Más adelante probé otro sabor: de chocolate con el frosting de naranja.

Esta vez también contó con trocitos de chocolate como parte de la decoración.